Ẩm Thực Ngon, Đặc Sản Nên Thử Quanh Khu Vực Bái Đính

Khi đến tham quan chùa Bái Đính, một trong những điểm đến hấp dẫn nhất tại Quần thể du lịch sinh thái Tràng An, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp kiến trúc tráng lệ, khám phá không gian tâm linh thanh tịnh, mà còn có cơ hội thưởng thức những món ăn ngon, đặc sản nổi tiếng của vùng đất cố đô xưa Ninh Bình. Với đa dạng món ngon từ ẩm thực chay đến ẩm thực mặn truyền thống, du khách sẽ có trải nghiệm ẩm thực thú vị và đáng nhớ khi ghé thăm chùa Bái Đính. Hãy cùng Du lịch Sen Xanh tìm hiểu về ẩm thực quanh Bái Đính chi tiết nhất trong bài viết này nhé!

1. Món ngon đặc sản nên thử quanh chùa Bái Đính

Khi đến chùa Bái Đính, du khách sẽ có cơ hội thưởng thức nhiều món ngon đặc sản của vùng đất Ninh Bình, từ ẩm thực chay đến ẩm thực mặn truyền thống. Dưới đây là một số món ăn nổi tiếng và đặc sản mà du khách không nên bỏ lỡ:

1.1. Các món ăn chay đặc sắc

Với truyền thống Phật giáo lâu đời, ẩm thực chay tại chùa Bái Đính và khu vực xung quanh luôn đa dạng và hấp dẫn. Một số món chay nổi tiếng mà du khách có thể thưởng thức bao gồm:

• Bánh chay: Được làm từ bột gạo, đậu xanh, rau củ quả với nhiều hương vị khác nhau như bánh đậu xanh, bánh khoai môn, bánh ép trái cây,...

• Nem chay: Là món ăn vặt truyền thống của người dân Ninh Bình, được làm từ đậu xanh, nấm, rau củ quả, thường ăn kèm với nước chấm chua ngọt.

• Chè đậu xanh: Món chè thanh mát, bổ dưỡng, được làm từ đậu xanh, nước cốt dừa, đường và một số gia vị khác.

• Pizza chay, bánh mì chay: Các món ăn hiện đại hóa nhưng vẫn giữ nguyên liệu chay truyền thống như đậu hũ, nấm, rau củ quả.

1.2. Các món ăn mặn truyền thống

Bên cạnh ẩm thực chay, du khách cũng có thể thưởng thức các món ăn mặn truyền thống nổi tiếng của vùng đất Ninh Bình:

• Cơm cháy Ninh Bình: Món cơm được nấu từ gạo nếp cái hoa vàng, vừa dẻo vừa thơm, ăn kèm với các món thịt kho, dưa chua, rau muống xào.

• Gà đồng Ninh Bình: Gà đồng nuôi thả vườn tại Ninh Bình, thịt thơm ngon, dai và giàu dinh dưỡng.

• Dê núi: Món ăn đặc trưng của người dân vùng núi Ninh Bình, thịt dê dai, thơm và rất ngon khi kho với các gia vị đặc trưng.

• Tré Ninh Bình: Loại cá tré đồng nổi tiếng của Ninh Bình, thịt thơm ngon, có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.

1.3. Đặc sản nổi tiếng

Ngoài ra, du khách còn có thể thưởng thức các đặc sản nổi tiếng của vùng đất Ninh Bình như:

• Vải thiều Thanh Trì: Loại trái cây đặc sản nổi tiếng của Ninh Bình, có vị ngọt thanh và thơm ngon đặc trưng.

• Cam Hoa Lư: Loại cam có múi chua ngọt hài hòa, vỏ mỏng, thịt đẫy và ít hạt, rất được ưa chuộng.

• Mơ Hoa Lư: Trái mơ Hoa Lư có thịt dày, vị ngọt đậm và thơm ngon đặc biệt.

Với đa dạng món ngon từ ẩm thực chay đến ẩm thực mặn truyền thống, cũng như các đặc sản nổi tiếng, du khách sẽ có một trải nghiệm ẩm thực thú vị và khó quên khi ghé thăm chùa Bái Đính và vùng đất Ninh Bình.

2. Một số địa điểm ăn uống nổi tiếng quanh chùa Bái Đính

Khi đến chùa Bái Đính, du khách sẽ có nhiều lựa chọn để thưởng thức các món ngon đặc sản từ ẩm thực chay đến ẩm thực mặn truyền thống tại nhiều địa điểm ăn uống nổi tiếng xung quanh khu vực này.

2.1. Quán ăn, nhà hàng chay tại chùa

• Ngay tại khuôn viên chùa Bái Đính, du khách có thể dễ dàng tìm thấy nhiều quán ăn, nhà hàng chay phục vụ các món ăn chay đa dạng, từ đơn giản đến cao cấp. Một số địa điểm nổi tiếng như:

• Nhà hàng chay Bồ Đề: Nằm trong khuôn viên chùa, phục vụ nhiều món ăn chay truyền thống và đương đại với không gian yên tĩnh, thoáng mát.

• Quán chay Tịnh Thực: Quán chay nổi tiếng với các món ăn chay đặc sản Ninh Bình như nem chay, bánh chay, chè đậu xanh,... và nhiều món chay khác.

2.2. Quán ăn, nhà hàng ẩm thực mặn truyền thống

Xung quanh khu vực chùa Bái Đính, du khách cũng có thể tìm thấy nhiều quán ăn và nhà hàng phục vụ các món ăn mặn truyền thống của Ninh Bình, như:

• Nhà hàng Cơm Cháy Ninh Bình: Phục vụ món cơm cháy Ninh Bình nổi tiếng cùng nhiều món ăn kèm đặc trưng.

• Quán Gà Đồng Ninh Bình: Chuyên phục vụ các món ăn từ gà đồng Ninh Bình như gà nướng, gà kho, gà luộc,...

• Nhà hàng Dê Núi: Phục vụ các món ăn từ thịt dê núi đặc sản của Ninh Bình như dê kho, dê nướng, dê hấp,...

2.3. Chợ đặc sản và khu ẩm thực dân gian

Ngoài ra, du khách cũng có thể tìm thấy nhiều chợ đặc sản và khu ẩm thực dân gian quanh khu vực chùa Bái Đính, nơi bán các món ăn đường phố, đặc sản và ẩm thực dân gian đặc trưng của Ninh Bình. Một số địa điểm nổi tiếng bao gồm:

• Chợ đặc sản Ninh Bình: Nơi bán các đặc sản nổi tiếng như vải thiều Thanh Trì, cam Hoa Lư, mơ Hoa Lư, bánh chay, nem chay,... cùng nhiều sản vật khác.

• Khu ẩm thực dân gian: Tập trung nhiều quán ăn nhỏ, bán các món ăn đường phố và ẩm thực dân gian đặc trưng như bánh tôm Hoa Lư, bánh gai Ninh Bình, bánh đúc Ninh Bình,...

Với đa dạng lựa chọn địa điểm ăn uống quanh chùa Bái Đính, từ nhà hàng cao cấp đến quán ăn dân gian, du khách sẽ có cơ hội trải nghiệm trọn vẹn nét ẩm thực đặc sắc của vùng đất cố đô xưa Ninh Bình.

3. Kết luận

Với đa dạng món ngon, đặc sản nổi tiếng và địa điểm ẩm thực quanh Bái Đính hấp dẫn, chắc chắn ẩm thực sẽ là một trong những trải nghiệm khó quên trong hành trình khám phá chùa Bái Đính và vùng đất cố đô Ninh Bình của du khách. Hãy chuẩn bị khẩu vị của mình và sẵn sàng đắm chìm trong hương vị đặc trưng, thưởng thức từng món ăn một cách chậm rãi để tận hưởng trọn vẹn nét ẩm thực đặc sắc này.

Hãy lên kế hoạch và chuẩn bị Tour du lịch Ninh Bình kỹ lưỡng để tận hưởng chuyến đi của bạn một cách tuyệt vời nhất. Chúc bạn có một hành trình thú vị và nhiều kỷ niệm đẹp!

CÔNG TY DU LỊCH SEN XANH

• Hà Nội: Tòa nhà Hancic 46, số 230 Lạc Trung, Hai Bà Trưng, Hà Nội

• Hotline: 0989783597

• Email: [email protected]

• Hải Phòng: Số 53 Lạch Tray , Quận Ngô Quyền , Tp Hải Phòng

• Hotline: 0988598697

• Email: [email protected]